Hello !

Je reviens vers vous afin de remercier publiquement deux autres copinettes qui m'ont souhaité mon anniversaire.

Par ordre d'arrivée, Rachel et sa jolie carte rose. Quelques jours auparavant, j'ai vu la même voiture sur un parking, et je me suis dit qu'elle serait parfaite pour moi, si je n'avais changé mon véhicule à Noël dernier... Comme quoi, la transmission de pensée, ça existe !

Un tag tout mignon

Une sublime pochette magnifiquement brodée que j'adooooore ! Une broderie aux petits points d'une finesse incroyable qui me sert déjà.

Et enfin, une poupette trop chouette montée sur un pot en verre qui contenait de la dentelle...

Vous comprendrez mon émerveillement lorsque j'ai découvert tout ça !

Encore merci ma Rachel, tu es adorable

Ensuite, notre "Lavandine" avec sa carte de voeux alsacienne

Et tout plein de mouchoirs anciens pour ma collection. En photos avant lavage et repassage :

A toi aussi, je réitère mes remerciements ma belle

Voilà des maques d'attention qui m'ont beaucoup touchée.

J'espère que vous allez bien. En ce qui me concerne, ma vie de retraitée continue de me convenir à merveille.

Voilà pour les nouvelles.

Je vous embrasse bien fort et je vous souhaite une belle fin de semaine

Hello tout le monde !

Voilà un mois et demi que je vous ai abandonné(e)s. Mais vous êtes nombreuses à avoir pris de mes nouvelles et je vous en remercie infiniment. C'est très gentil à vous.

Je vais bien, je profite de ma nouvelle fonction de retraitée, profitant de la vie. Je ne vois pas le temps passer.

L'été a filé au rythme des sorties entre amies, avec la famille, plusieurs concerts, plusieurs feus d'artifices, diverses fêtes, quelques créations. J'ai fini de repeindre mon appartement, j'ai fait quelques confitures, des tartes aux mûres sauvages, aux mirabelles, à la rhubarbe. Bref, tout va pour le mieux.

Je reviens vers vous aujourd'hui afin de remercier celles qui m'ont envoyé de belles attentions.

Je commence par 4'Trine et sa carte de Venise. Ca date un peu, mais l'intention est là.

Et puis certaines ont pensé à me souhaiter une bonne retraite. Cathy en premier :

Puis Mireille :

Et enfin Brigitte et sa carte en relief qui a dû lui prendre pas mal d'heures de travail :

Et puis, il y a eu mon anniversaire. Et là encore, je n'ai pas été oubliée par certaines d'entre vous, et cela m'a fait un immense plaisir !

Par ordre d'arrivée, Lili :

Alors là, elle a fait fort ! Un mouchoir ancien, de la broderie anglaise bleue et blanche, un joli papillon, une bougie fait maison, un sachet à la douce odeur de patchouli qui embaume ma chambre, une fleur de tissu, un sublime cadre avec une broderie au ruban, un petit carnet et son crayon, une tasse avec des infusions coco, une belle boîte bretonne contenant de la verveine citronnée et de la lavande de son jardin pour boire en infusion (trop bon !), et un savon maison. Eh oui, tout ça !!!

Puis, il y a eu les cadeaux de Mireille.

Une magnifique boule en céramique bleue et blanche qui a trouvé sa place dans ma cuisine, un Médicis en zinc, un joli tableau dont elle a le secret (mélange de tissus, de dentelles, de crochet et de perles), une divine lapine qui trône dans ma salle à manger, et une aquarelle d'iris, parce qu'elle sait que je les aime beaucoup et que j'ai laissé les miens derrière moi il y a six ans maintenant. Elle débute dans cette discipline, et je la trouve particulièrement douée !

 4'Trine est sa jolie minette vénitienne sont aussi venues me souhaiter mon anniversaire. Avec un chat égyptien fait maison. Il n'est pas trop chou ???

Karine a créé de ses mains cette belle carte et y a joint un petit napperon qui trouvera bientôt son utilité...

Enfin, Cathy qui m'a envoyé une carte virtuelle, et une physique par la suite :

Comme vous pouvez le constater, j'ai été richement gâtée, et je peux dire que cela me fait chaud au coeur. 

Encore merci les filles pour ces merveilleuses attentions. Vous êtes adorables !

Et puis, comme nous sommes lundi, je vous propose, pour rester dans les habitudes quelques ciels.

Deux, pris cet été, juste avant un feu d'artifice, dans la Drôme. Sur le premier, j'y ai vu un crocodile, sur le second, un visage effrayant.

Et enfin, celui d'hier, après une forte pluie, un double arc-en-ciel, et, cerise sur le gâteau, des cigognes en plein vol ! C'est la première fois qu'elles passent dans ma ville, alors je peux vous dire que j'étais comme une gamine de les voir !!!

Voilà, je termine ici ce long billet. Je vous embrasse bien fort.

Je ne sais si je publierai à nouveau, mais cela m'a fait plaisir de reprendre contact avec vous en ce lundi.

Belle journée à tout le monde.

Juillet se termine lentement. Les vacances battent leur plein.

En ce qui me concerne, depuis mercredi soir, je suis en congés prolongés, puisque nouvelle retraitée.

Incroyable, le temps passe si vite. J'ai du mal à croire que j'ai fini de travailler, que ma carrière est maintenant derrière moi. Mais voilà, j'y suis.

Une nouvelle vie m'attend, sans que le réveil me sorte du lit chaque matin.

Je vais donc prendre un nouveau virage et profiter de la vie.

C'est pour cela que je vais prendre une pause de la blogosphère. Cela fait douze ans que je fais de billets et j'avoue m'essouffler. J'ai l'impression de ne plus me renouveler et de ne plus rien apporter à notre cercle. Les changements de plateforme ont aidé à ce choix.

Je ne sais pas si je reviendrai. Pour le moment, ce n'est pas l'idée. Ou alors, peut-être une seule fois par mois, comme le fait Mireille. Je ne sais pas encore. Je me laisse l'été pour maturer ma décision.

Pour ce dernier billet, j'ai voulu quelque chose de ludique, pour changer un peu. Pas de création. Juste des photos que l'on prend sur l'instant, qu'on met dans un dossier au cas où.

Alors, voici un medley de photos insolites et inclassables, juste comme ça.

1 - Quand tu quittes tes chaussures et qu'elles se plantent sur les talons, toutes droites, en face de toi, comme si elles voulaient tailler la bavette avec toi...

2 -Quand l'expéditeur d'un recommandé fait un plan au facteur pour être sûr qu'il trouvera le destinataire :

3 - En balade. Une niche perchée sur un tas de branchages.

4 - Dans ma rue, c'est coutume de voir des crottes de chien sur les trottoirs. Pourtant, il y a des sacs à crottes de partout en ville, mais non. J'ai trouvé cette initiative très marrante.

5 - Un arbre qui sait mettre des gants

6 - Quand la nature se fait dessinatrice

7 - Le caillou qui a su s'intégrer à un arbre

8 & 9 - Drôles de fruits

10 - Une branche qui dit "Coucou"

11 - Un client peu ordinaire. Un magnifique perroquet du Gabon, très affectueux avec sa maîtresse. Il a sa cage de transport, comme les chats. Au lieu de lire le journal, il le déchire...

12 - Pour information

13 - A chacun ses petits. Une famille de cinq chiens en sortie...

14 - Un cône un peu farceur. Il s'est caché sur un lampadaire

15 - Une voiture nommée Artur

16 - Je ne savais pas que toutes les casseroles étaient belles. Sans doute un cuisinier

17 - Certains poussent leur caddie dans les magasins, d'autres tirent la valise à caniche

18 - Quand l'oeuf tombe du toit et qu'à côté se trouve un papillon de nuit. Trouvez l'erreur

19 - Quand on collectionne les vignettes

20 - Un gant qui se prend pour une fleur

21 - Des vitrines pas comme les autres

22 - Pas évident de trouver la boutique si elle est sans nom. Les mannequins ont perdu la tête pour des ballons de rugby

23 - Une belle idée après la taille du romarin. Pas besoin d'aller à la déchèterie

24 - Dans un magasin les oiseaux ont repéré les sacs de grains et sont venus se servir à la source. Ça piaillait dur. Buffet à volonté !

25 - Un petit coup de froid le porte-vélos ?

26 - Il a dû les retrouver entre temps, puisqu'il est passé...

27 - Quand la fleur reste sur le fruit

28 - Dans la salle d'attente de mon neurologue, j'ai eu l'impression que ces chaises se moquaient de moi

29 - Quand tu aimes tellement les passiflores que tu les laisses envahir ton garage et la fenêtre de ta maison. Oui, elle est habitée.

30 - En Ardèche, une maison qui nous transporte en Espagne

31 - Dans la haie de vigne vierge, une fleur de bain se prélasse. Elle s'est échappée de sa salle de bains.

Voilà, j'en ai fini avec ces photos qui n'ont pas de place, sauf celle de se retrouver ensemble, ici pour un moment détente.

Je termine ce billet en vous remerciant de toutes ces années d'amitié et en vous souhaitant une bonne continuation. Pour ma part, le rideau se ferme. Je laisse mon blog ouvert si vous avez envie de venir y chercher une idée ou une recette.

Je partage avec vous le joli bouquet que mes collègues de travail m'ont offert, hier au soir. Des adieux très émouvants. Je ne voulais pas faire de pot de départ, étant trop émotive, je savais que j'allais pleurer comme une madeleine, mais ils m'ont "coincée" avant que je ne parte avec des fleurs et une enveloppe bien garnie pour choisir ce qui me plaira. Ils m'ont beaucoup émue !

Belle fin d'été.

Je vous envoie plein de bisouilles toutes douces

Calinquette - Corinne

Le chêne fait partie de la famille des fagacées.

Il existe vingt-sept espèces de chênes en Europe. Les chênes sont répartis à travers le monde entier en diverses espèces telles que le chêne vert, le chêne blanc, le chêne pédonculé, le chêne rouge d'Amérique, le chêne tauzin, le chêne chevelu, le chêne multi centenaire, et le chêne de Hongrie sont quelques-unes de toutes les variétés qui peuvent exister. On rencontre principalement dans nos contrées le Quercus robur (chêne pédonculé) et le Quecus petraea (chêne sessile ou chêne rouvre), N’oublions pas le Quercus pubescens (chêne pubescent, excellent chêne truffier) et mon préféré reste quand même celui des garrigues, le coccifera. Je ne vais pas tous les passer en revue. Wikipedia vous en apprendra plus que moi si cela vous intéresse.

Arbre à feuillage caduc, le chêne peut mesurer jusqu’à vingt-cinq mètres de hauteur. Son tronc est souvent court et tortueux et son houppier ample et clair. Son bois est danse et dur. Il est très apprécié comme combustible (charbon de bois) et son écorce est riche en tanin.

Le chêne a joué un rôle important dans l’histoire et les légendes. Il a longtemps été considéré comme un arbre sacré, vénéré pour sa longévité sa taille majestueuse, et ses fruits, les glands, ont nourri hommes et bêtes pendant des siècles.

Phytothérapie - Ecorce, tiges, feuilles, glands

Le chêne est un arbre majestueux au tronc robuste et aux feuilles caractéristiques. Il s’agit probablement de l’une des espèces qui incarne le mieux la puissance et la longévité dans le monde de la nature. Cet arbre emblématique est associé à une multitude de légendes et de symboles dans différentes cultures, et son écorce et ses feuilles ont été utilisées à des fins médicinales, nutritives et artisanales depuis des siècles.

Utilisation médicinale

Propriétés Astringentes : l'écorce de chêne est riche en tanins, ce qui lui confère des propriétés astringentes. Les infusions d'écorce de chêne étaient traditionnellement utilisées pour traiter la diarrhée et d'autres troubles gastro-intestinaux, les infections urinaires.

Antiseptique, anti-inflammatoire des muqueuses de la gorge, et du vagin, il peut aussi être utilisé pour soigner les fissures annales, les engelures, et limiter la transpiration des pieds. En effet l’écorce est très astringente et on l’employait autrefois en compresse, dans les bains de mains ou de pieds, ou en cas de faiblesse générale, dans les bains complets. Il agit sur les cystites, les lithiases urinaires, et l’énurésie nocturne. Sans oublier les hémorroïdes, les rhumatismes, la fièvre.

Digestion. Les infusions de feuilles de chêne ont été étudiées pour leur potentiel dans le soulagement des troubles gastro-intestinaux.

Antioxydants : Les extraits de chêne contiennent des antioxydants, tels que les flavonoïdes, qui peuvent aider à protéger les cellules contre les dommages oxydatifs.

Soins de la Peau : les préparations à base de feuilles de chêne étaient appliquées sur la peau pour soulager les démangeaisons, les irritations et les inflammations cutanées. L'écorce de chêne a également été utilisée pour fabriquer des onguents cicatrisants. Elle s’avère efficace contre les brûlures, les engelures et les maladies de peau

Le chêne réduit l’hypertension, favorise le tonus cardiaque, la dilatation des vaisseaux et pourrait même ralentir la division cellulaire. Cela serait intéressant dans le cas de multiplication incontrôlée des cellules cancéreuses par exemple.

Cicatrisant, fébrifuge, laxatif, purgatif, sudorifique et fortifiant, c’est un arbre très intéressant en phytothérapie.

Les bourgeons permettent de lutter contre la fatigue, stimulent la corticosurrénale, sont un tonique général et sexuel. (Contre-indiqués pour la femme enceinte.) Le bourgeon frais cueilli au début du printemps peut-être mis en macération dans un mélange de solvants alcool/glycérine végétale/eau (au 1:20e). Après macération et filtration, on obtient le macérât glycériné.

Utilisations

En infusions : les feuilles de chêne peuvent être séchées et utilisées pour préparer des infusions. Ces infusions étaient souvent consommées pour leurs bienfaits supposés sur la digestion et la santé générale.

Pour les bains, faire bouillir une poignée d’écorce par litre d’eau et laisser réduire de moitié. Pour préparer une compresse, faire bouillir une ou deux cuillères à soupe d’écorce hachée dans ½ litre d’eau pendant 15 minutes et laisser infuser 10 min.

Quant aux feuilles, elles se prennent également en décoction : utiliser une poignée par litre, faire bouillir à légère ébullition 10 minutes puis laisser infuser 10 min. Vous pourrez l’utiliser en gargarisme pour les maux de gorge, voir en lavement pour les pertes blanches odorantes chez les femmes.

On peut aussi consommer les glands en purée ou les feuilles en infusion.

Gemmothérapie

La gemmothérapie consiste à utiliser la partie embryonnaire de la plante qui peut être un bourgeon, une jeune pousse ou la racine secondaire d’une plante (radicelle) afin de prévenir ou de contribuer à la guérison en complément de la médecine classique. Les embryons concentrent l’ensemble des principaux actifs de la future plante que l’on retrouve au niveau des racines, de la tige, des fleurs, des feuilles et des fruits.

Les bourgeons de chênes possèdent aussi des propriétés en gemmothérapie :Système endocrinien : Andropause

Système nerveux : Fatigue, Surmenage, Asthénie

Système uro-génital : Baisse de libido, Impuissance

Système cardiaque : Hypotension

Système digestif : Constipation

Système immunitaire et respiratoire : Herpès

Système cutané : Allergie cutanée, Psoriasis, Furoncle

(Mais ils sont contre-indiqués pour la femme enceinte.).

Posologie :

Adultes et adolescents : 5 à 15 gouttes par jour dans un verre d'eau, à répartir en 1 à 3 prises dans la journée selon les cas, 15 minutes avant le repas pendant 3 semaines. Commencer par 5 gouttes et augmenter au fur et à mesure :

    soit d'une goutte par jour jusqu'à 15,

    soit 5 gouttes la première semaine, 10 la deuxième et 15 la dernière.

Enfants de + de 3 ans : 1 goutte par jour pour 10 kilos. Commencer par 1 goutte et augmenter progressivement.

En cuisine

Les glands sont comestibles, mais il est essentiel de les débarrasser de leurs tanins. Une étape plus ou moins longue en fonction de la variété du chêne, certains glands en contenant plus que d’autres. Il faut entailler l’enveloppe extérieur des glands et les cuire à l’eau bouillante 15 minutes, retirer la peau épaisse et la fine pellicule entourant les deux cotylédons. Les concasser en morceaux grossiers, et les faire cuire une vingtaine de minutes. Répéter l’opération en renouvelant l’eau jusqu’à ce qu’ils aient perdu leur amertume. L’eau de cuisson est marron, elle redevient claire en l’absence de tanins, signe que les glands sont prêts à être consommés. Deux à trois eaux suffisent pour la plupart des variétés. Les glands peuvent être consommés tels quels. Bien que plus fades que les châtaignes, il suffit de les assaisonner pour sublimer leur saveur. Ajoutez simplement de l’huile d’olive, du sel, et éventuellement d’autres condiments. Le genévrier, par exemple, se marie particulièrement bien à sa saveur. Il est possible de les confire au sucre comme les marrons glacés, d’en faire un substitut de café, de les incorporer à une soupe, ou de les manger grillés, à la manière des châtaignes. En purée, les faire bouillir entre quatre à sept fois.

Autre solution : les transformer en farine. Il suffit pour cela de les sécher au four, puis de les moudre. 5 kilos de glands permettent d’obtenir 3,5 kilos de farine. On peut les torréfier au four afin d’en faire une sorte de café (dans ce cas, pas besoin de les cuire à l’eau).

Enfin il est possible de stocker les glands en hiver dans un endroit frais et sec, et d’attendre leur germination au printemps. La germination les rend plus digeste, réduit leur amertume, et ils seront plus riches en vitamines.

Autres utilisations

Bois d’œuvre, le chêne a de multiples utilisations : constructions diverses, meubles, charpentes, boiseries.

Tannage du cuir : les tanins présents dans l'écorce de chêne étaient utilisés dans le processus de tannage du cuir, ce qui permettait de le rendre plus durable et résistant.

Teinture naturelle : les feuilles de chêne étaient utilisées pour créer des teintures naturelles pour les textiles et la laine, produisant des nuances de couleur allant du jaune au brun.

Quelques recettes

Voilà, cet article est terminé. J’espère qu’il vous aura plu.

Je vous embrasse bien fort. Belle journée

A lundi, les ciels pour Arlette.

Ici, une semaine majoritairement bleue. Un peu de pluie dans la nuit de mardi à mercredi, et juste un vendredi pluvieux. De belles températures en journée, mais des nuits agréablement fraîches pour bien dormir.

En balade, j'ai bien aimé ce pin aux yeux de chouette.

Je termine avec les bouquets de la semaine. Mini rosiers qu'on m'a offerts et fleurs sauvages ramassées en promenade.

Très belle semaine ensoleillée.

Bisous tout plein

Depuis le temps que vous me connaissez, vous savez que je n'aime pas la routine et que je préfère le changement.

Dans mon salon, j'aime à changer de temps en temps mes coussins de canapé.

Jusqu'à maintenant, je passais du rose au blanc comme ci-dessous :

Dernièrement, j'ai fait un troisième service tout en blanc. Avec cette fois-ci, deux coussins en forme de mini traversins, sur lesquels j’ai positionné deux gros carrés réalisés avec de la broderie anglaise achetée lors des dernières puces de couturières que j'ai faites. Et enfin, deux rectangulaires, eux aussi en broderie anglaise.

Je trouve que cela fait mieux ressortir les nouveaux rideaux roses que j'ai mis sur mon fronton. Et après avoir repeint mon mur en violet poudré, c'est encore mieux.

Autant être bien installée dans de jolies broderies. En tout cas, c'est ce qui me sied le mieux...

Je vous souhaite une douce fin de semaine.

Bisettes du vendredi

La lavande, est un genre de plante composé de trente espèces connues. Ce sont des plantes du soleil. Elles poussent spontanément dans le Midi de la France. Il existe de nombreuses espèces de lavande, donnant après distillation des huiles essentielles très différentes avec des propriétés propres à chacune.

Appelée aussi l’Or bleu de Provence, la lavande était déjà utilisée par les Romains dans l’Antiquité pour ses bienfaits et propriétés. En effet son parfum et ses qualités thérapeutiques, font de la lavande aujourd’hui l’une des plantes médicinales les plus prisées en phytothérapie. Apaisante et sédative, la lavande agit sur le système nerveux de façon naturelle et sans effets secondaires, chez les adultes comme chez les enfants.

Les différentes lavandes ne poussent pas à la même altitude, ni sur les mêmes sols.

La Lavande Officinale, ou Lavande Fine, ou Lavande Vraie

C'est cette plante qui pousse à l'état sauvage entre 700 et 1800 mètres d'altitude dans les montagnes et collines provençales. La floraison s'étale de mi-juin et fin août.

Cet "Or bleu de Provence" est à l'honneur depuis le temps de Romains, recherché par les plus grands parfumeurs, utilisée en aromathérapie pour traiter une très grande variété de maux, en cosmétique, mais aussi en cuisine, ou pour l'entretien de la maison.

La lavande sauvage présente toute une gamme de micro-variations d'une touffe à l'autre : couleurs (allant d'un mauve très pâle, presque blanc, à un bleu très vif), longueur des tiges, forme des extrémités florales ...

La Lavande Aspic

La Lavande Aspic pousse elle aussi à l'état sauvage dans le sud de la France, mais elle préfère une altitude moins importante. Elle fleurit plus tardivement que sa cousine Lavande Fine, et se distingue par des tiges florales présentant deux branches latérales, une odeur plus camphrée (souvent moins appréciée par les parfumeurs).

D'un point de vue utilisation en aromathérapie, elle est moins généraliste, mais très recherchée pour ses spécialités, notamment pour apaiser les brûlures et morsures de serpent (elle tient d'ailleurs son nom de la vipère aspic ...), et pour ses qualités de fongicide et cicatrisant cutané exceptionnel.

La Lavande Stoechas

La Lavande stoechas est une lavande maritime poussant à basse altitude, sur des sols siliceux. Elle vit sur les collines bordant la mer. Sa floraison, plus précoce que la Lavande fine peu débuter dès fin février jusqu'au mois d'avril, mais son parfum moins florale.

Le Lavandin

Le Lavandin ne se trouve jamais à l'état sauvage. Il est né du croisement de la Lavande Fine et de la Lavande Aspic, mais ne peut être reproduit que par bouturage. C'est la lavande la plus cultivée, car elle est plus productive en huile essentielle, et s'adapte à toutes les altitudes. Peu appréciée des parfumeurs, son odeur moins fine est utilisée pour des applications plus industrielles : savons, détergents, etc.

Son huile essentielle reste malgré tout efficace d'un point de vue aromathérapie, notamment pour lutter contre les poux, les maux de tête, les courbatures et crampes musculaire, ou favoriser le sommeil

Il en existe d’autres, mais elles ont un intérêt moindre en phytothérapie.

En phytothérapie

(Sommités fleuries & huiles essentielles)

Cicatrise la peau

La lavande est une plante cicatrisante, elle soulage aussi bien les coups de soleil, les brûlures superficielles et les piqûres d’abeille ou de guêpe. Aussitôt deux gouttes d’huile essentielle de lavande aspic diluée dans une noix de gel d’aloe vera ou dans une huile neutre (amande douce) soulagent la douleur, régénèrent la peau et favorisent sa guérison.

Anti-stress & relaxante

La lavande nous aide à  calmer les angoisses et l’hyperémotivité, elle agit sur le stress et l’anxiété. Vous pouvez aussi l’utiliser pour lutter contre les insomnies et la nervosité. Pour cela, concoctez-vous une tisane à base de lavande, tilleul, passiflore et houblon. Vous pouvez aussi calmer le trop plein de stress en massant vos poignets de quelques gouttes d’huile essentielle de lavande vraie diluée dans quelques gouttes d’huile végétale.

En plus d’être un anti-stress, la lavande est relaxante. Vous pouvez l’utiliser dans le bain en faisant au préalable bouillir des fleurs dans un litre d’eau. Laissez infuser et versez le mélange dans l’eau du bain.

Réalisez votre propre huile de massage à base de lavande : trempez les épis avec de l’huile d’olive et laissez reposer en plein soleil pendant 5 jours. Puis filtrez le tout, remettez les fleurs et l’huile à macérer pendant 5 jours et recommencez l’opération jusqu’à ce que l’huile de massage ne sente plus l’huile d’olive.

Aide au sommeil

Grâce à ses vertus apaisantes et sédatives, cette belle plante méditerranéenne réduit le temps d’endormissement. Elle favorise un repos de meilleure qualité et augmente la durée du sommeil. Déposez quelques gouttes d’huile essentielle de lavande sur votre oreiller. Les propriétés relaxantes de la lavande vous aideront à bien vous endormir.

Antalgique

La lavande est imbattable pour apaiser les maux de têtes et les migraines en appliquant quelques gouttes d’huile essentielle de lavande vraie sur les tempes. La lavande fait aussi des miracles sur le mal de gorge grâce à ses effets anti-inflammatoires. Réalisez votre sirop contre la toux en déposant sur un morceau de sucre quelques gouttes d’huile essentielle de lavande et faites fondre le tout dans une tisane.

Elle facilite l’expectoration en fluidifiant les sécrétions dans les bronches, ce qui peut être bénéfique en cas de bronchite ou de toux grasse. La lavande peut aussi aider à réduire la fièvre grâce à ses effets antipyrétiques.

Actions digestives et carminatives

La lavande agit également comme un antispasmodique efficace dans le système digestif. Ses propriétés carminatives aident à éliminer les gaz intestinaux, tandis que ses vertus digestives stimulent le bon fonctionnement du système digestif.

En outre, son action cholérétique favorise la production de bile par le foie, et son effet cholagogue facilite l’expulsion de la bile dans l’intestin. Ces actions conjointes contribuent à une meilleure digestion et à la prévention des troubles digestifs tels que les ballonnements, l’indigestion et la constipation.

Actions diurétiques et sudorifiques

La lavande a également des effets diurétiques et sudorifiques. En tant que diurétique, elle favorise l’élimination des toxines par l’urine, aidant à purifier le corps et à prévenir la rétention d’eau.

Son action sudorifique stimule la transpiration, ce qui aide également à expulser les toxines à travers la peau et à réguler la température corporelle. Ces propriétés rendent la lavande bénéfique pour le maintien d’une bonne santé globale.

Pour la maison

La lavande peut être utilisée pour parfumer les armoires ainsi que votre intérieur. Avec de la lavande séchée, vous pouvez confectionner des petits sachets que vous déposez dans les pièces de votre logement. Faites sécher les fleurs, enlevez les tiges et versez le tout dans un sachet. On trouve sur le Net de nombreuses idées décorations à faire avec de la lavande  esthétiques et odorantes à souhait.

La lavande est également connue pour ses propriétés antiparasitaires. Elle est souvent utilisée de manière traditionnelle pour repousser les insectes et autres parasites.

En effet, son parfum puissant et distinctif est particulièrement désagréable pour de nombreux insectes, ce qui en fait une option naturelle pour protéger la maison et les vêtements.

Pour la beauté

Ses actions anti-inflammatoires et antibactériennes sont aussi utiles pour contrer certains problèmes de peau (peau sensible, peau grasse, peau à tendance acnéique, etc.)

L’eau de lavande (ce qui reste après distillation de l’huile essentielle) est idéale pour cela.

Utilisation & posologie

Usage interne

Infusion : Pour préparer une infusion ou une tisane de lavande, prenez 1 cuillère à soupe de sommités fleuries pour une tasse de 150 ml d’eau frémissante. Laissez infuser pendant 5 à 10 minutes, puis filtrez. Il est recommandé de boire 1 à 3 tasses par jour, notamment une tasse avant le coucher en cas d’insomnie.

Usage externe

En cas d’anxiété, de troubles du sommeil ou de migraines :

Huile essentielle de lavande fine (ou lavande vraie) : Appliquez quelques gouttes de l’huile essentielle de lavande vraie sur le plexus solaire, la face interne des poignets, et la voûte plantaire. Répétez cette application 2 à 3 fois par jour.

En cas de maux de tête ou de migraines, utilisez quelques gouttes de l’huile essentielle de lavande fine en massage sur les tempes.

Pour une atmosphère de détente et de bien-être, diffusez de l’huile essentielle de lavande dans votre environnement pendant 10 minutes chaque heure. La diffusion permet de bénéficier des propriétés calmantes de la lavande tout en profitant de son parfum réconfortant.

En cas de brûlures ou de piqûres d’insectes :

Huile essentielle de lavande aspic : Appliquez quelques gouttes d’huile essentielle de lavande pures en application locale toutes les 30 minutes.

En cas de de crampes, courbatures, contractures musculaires, nervosité, anxiété :

Huile essentielle de lavandin : Appliquez 10 à 15 gouttes d’huile essentielle de lavandin en application locale, mélangées avec 3 cuillères à soupe d’huile végétale, pour réduire la douleur et favoriser le bien-être

Contre-indications

Sommités fleuries : Ne pas associer avec des médicaments anticoagulants à hautes doses.

Huile essentielle de lavande fine (ou lavande vraie) : Mélanger l’huile essentielle de lavande fine avec une huile végétale en cas de peau sensible.

Huile essentielle de lavande aspic : L’huile essentielle d’aspic est déconseillée chez les enfants de moins de 3 ans et chez les femmes enceintes et allaitantes.

Huile essentielle de lavande stoechas : Ne pas utiliser l’huile essentielle de stoechas en automédication en raison de ses propriétés neurotoxiques et abortives. L’huile essentielle de stoechas est contre-indiquée chez les femmes enceintes et allaitantes et chez les enfants de moins de 12 ans.

Huile essentielle de lavandin : L’huile essentielle de lavandin est déconseillée chez les enfants de moins de 7 ans et pendant les 5 premiers mois de grossesse. De plus, l’huile essentielle de lavandin est contre-indiquée pour les personnes épileptiques et ne doit pas être utilisée sur des périodes très longues.

En cuisine

Les jeunes pousses, les grappes de fleurs et les calices peuvent être employés (en petite quantité) pour aromatiser des flans, des salades de fruits, des gelées, des glaçages et des confitures, mais aussi du sirop ou des tisanes. La lavande apporte une touche irrésistible aux pâtisseries, aux gâteaux et aux tartes. On peut s’en servir pour parfumer des marinades ou du vinaigre ainsi que pour créer de délicieux beurres aux herbes. On peut l’ajouter dans des plats contenant du poisson, de la viande (rôtis, notamment), de la volaille et des légumes, ainsi que dans des soupes. Si vous n’avez pas de lavande fraîche sous la main, prenez des fleurs séchées. Perso, lorsque je fais du coulis de tomates, j’aime à mettre quelques branches de lavande pour le parfumer.

Quelques recettes

Vous trouverez d’autres recettes sur le Net, dont certaines avec de la viande et du poisson. Amusez-vous, soyez créatives/créatifs, la lavande se marie avec tellement d’ingrédients !

Je vous invite aussi à revoir un de mes anciens billets sur la distillerie de la lavande (oui, je sais, c'est une passion chez moi !), ICI.

Je vous souhaite une belle et douce journée.

Bisous tout plein

Hello ! J'espère que vous allez bien et qu'il a fait beau chez vous.

Ici, même si lundi matin on a un peu douté, le beau temps est resté présent tout au long de la semaine. Pas de grandes chaleurs, mais des températures agréables.

Samedi fut gris, avec de la pluie en soirée, et hier, grand bleu dans le ciel.

Durant le week-end, le château de Crussol s'est paré de lumières pour son festival annuel.

Petit bouquet de fin de billet pour vous souhaiter une belle semaine.

Bisous tout plein

Il y a quelques temps, une amie m'a proposé ce sac :

Au départ, j'ai pensé refuser, mais les mots inscrits dessus m'ont inspirée. Cela me faisait penser à ma fille...

Et comme cette dernière est en train de changer de décoration dans son salon, je me suis rappelé qu'elle voulait des coussins.

Du coup, avec le sac, j'en ai créé un petit en attendant les vacances pour qu'on fasse ensemble les grands et que je m'occupe de ses double-rideaux.

Une petite création toute simple, déhoussable pour le lavage. Il a bien plus à ma fille, surtout quand je lui ai dit que les mots la définissaient si bien...

Très belle fin de semaine

Bisous tout plein

Cette plante herbacée fait partie de la famille des Lamiacées et révèle des propriétés étonnantes. En effet, les bienfaits du basilic sont nombreux et désormais reconnus partout dans le monde. En Inde, on le surnomme même "herbe royale", où il est utilisé depuis plus de 5000 ans.

Un peu plus tard, au XIIIe siècle, certains lui conférèrent des vertus contre la manie et la mélancolie. Evidemment, nous n’étions pas là pour le vérifier…

Le basilic est une plante qui peut croître entre 20 à 60 cm de haut et se plaît particulièrement l'été, en pleine terre ou en pot, pourvu que le sol soit riche, humifère et bien drainé. En revanche, il supporte mal les températures en dessous de 10°C et apprécie particulièrement les expositions chaudes et ensoleillées. Il possède des feuilles ovales qui peuvent atteindre jusqu'à 3 centimètres. Elles sont de couleur verte pâle à verte foncée et dont l'odeur est incomparable. Le basilic est couramment utilisé comme condiment dans la cuisine européenne et asiatique.

Les vertus du basilic sont nombreuses et dues en particulier aux actifs qu'il contient.

Parmi ceux-ci, on note que le basilic contient des vitamines, notamment de la vitamine A mais aussi des vitamines B, C et K. Il est également composé d'oligoéléments comme le calcium et le fer, mais aussi le magnésium. De plus, le basilic est riche en antioxydants en protéines, en lipides, en glucides, en fibres, en béta carotène et en eau.

Phytothérapie - Feuilles

Les vertus du basilic sont principalement dues aux actifs qu'il contient. Cette plante est d'abord réputée pour ses propriétés apaisantes. Elle peut aider à calmer l'irritation de la gorge et contribuer d'une manière générale à maintenir le bien-être et de bonnes conditions physiques et morales. Elle peut aussi être utilisée pour réduire les inconforts liés à la respiration mais aussi pour diminuer le stress, les tensions et la fatigue.

Le basilic est un excellent antispasmodique : son infusion parfumée est indéniablement efficace contre les spasmes gastriques, les coliques et les flatulences. On l’utilise pour prévenir nausées et vomissements.

Le basilic peut également aider à la relaxation et à l'apaisement mental. Il est aussi utilisé pour contribuer à renforcer la résistance de l'organisme et stimuler les défenses naturelles. Enfin, cette plante semble avoir des effets positifs sur le sommeil et la digestion.

Le basilic est aussi un bon anti-inflammatoire, il est sudorifique et facilite la digestion.

Comment consommer le basilic ?

Il y a différentes façons de consommer le basilic, mais les plus connues sont les infusions, les décoctions et l'huile essentielle. Pour les infusions, il est conseillé de faire bouillir entre 3 et 5 grammes de basilic par tasse et d'en boire une après chaque repas. En décoction, il est préconisé d'utiliser 100 grammes par litre de basilic en gargarismes ou de mâcher des feuilles de basilic crues.

Faites-en une cure tout l’été : il est digestif et carminatif, c’est-à-dire qu’il prévient ou soulage les ballonnements et les gaz intestinaux. À plus long terme, c’est une très bonne source d’antioxydants, qui protègent contre les maladies cardiovasculaires.

Le basilic est réputé pour être un désinfectant. Il contient de la vitamine K, qui permet au sang de bien coaguler. (Les Arabes l’utilisaient en bain de bouche dans le traitement des aphtes).

De plus, cette vitamine joue un rôle déterminant dans la calcification osseuse. Elle est importante pour la croissance osseuse des enfants et des adolescents et lutte contre l’ostéoporose pour les adultes.

En 2021, une étude s'intéressait à un composé du basilic qui aurait des vertus contre les effets de la maladie d'Alzheimer. Les chercheurs ont analysé 114 000 composés naturels pour découvrir que ceux qui étaient riches en fenchol stimulaient la production de molécules intestinales capables de diminuer les plaques de protéines amyloïdes présentes dans le cerveau et associées aux manifestations de la maladie d'Alzheimer.

Le basilic aurait aussi un intérêt pour soulager certaines démangeaisons cutanées.

Précautions d’emploi

Attention si vous prenez des médicaments anticoagulants. Même si la teneur en vitamine K du basilic reste faible, il est important de surveiller votre consommation de cette vitamine. N'hésitez pas à en parler à votre médecin pour découvrir tous les aliments qui contiennent cette vitamine et, ainsi, éviter le surdosage.

Huile essentiel de basilic (tropical)

Traditionnellement, le basilic est utilisé en tant qu’actif naturel pour lutter contre la toux et les troubles ORL comme les rhumes ou les otites. En médecine ayurvédique, le basilic est employé pour traiter divers problèmes de peau comme l’acné.

L’huile essentielle de basilic soulage les troubles digestifs et aurait une efficacité contre la présence de certaines bactéries. Traditionnellement, l'huile essentielle de basilic diminue également les douleurs inflammatoires. Cette huile essentielle de basilic aide aussi à soulager certaines douleurs liées aux cycles menstruels.

Calmante puissante, l'huile essentielle de Basilic tropical est traditionnellement utilisée en cas de stress, crispations, spasmes nerveux. L'huile essentielle de Basilic tropical soulage aussi en cas d'inconfort intestinal. Tonique et revigorante, l'huile essentielle de Basilic tropical lutte contre la fatigue. L'Huile essentielle Basilic tropical est traditionnellement utilisée pour soigner les vomissements et les nausées.

En externe, on l'utilisera en massage local, diluée à 10% dans une huile végétale comme celle d'arnica et en synergie avec l'huile essentielle de Gaulthérie. Cette action est liée aux propriétés anti-inflammatoires du Basilic tropical dont on peut également bénéficier en faisant un bain aromatique. L’huile essentielle de basilic exotique contient de nombreuses molécules, notamment de l'eugénol et du linalol qui possèdent une activité anti-inflammatoire puissante. Elle sera ainsi recommandée en application cutanée diluée dans une huile végétale sur les zones sensibles du corps afin de retrouver naturellement du bien-être et apaiser les tensions articulaires ou musculaires.

Pour la beauté – Huile essentielle

Les bienfaits stimulants de l’huile essentielle de basilic bio se retrouvent également en cosmétique, pour prendre soin des peaux fatiguées et en manque d’éclat.

On la conseillera alors diluée dans une huile végétale, ou incorporée dans les soins cosmétiques maison (lotions toniques ou masques) pour revitaliser la peau et lui apporter de l’éclat notamment pendant la période hivernale ou en cas de période de stress. Elle sera aussi plébiscitée par les peaux matures grâce à sa richesse en antioxydants, qui vont aider à lutter contre le vieillissement cutané.

Antibactérienne et antifongique, l’huile essentielle de basilic exotique bio sera aussi l’alliée des peaux mixtes à grasses. Intégrée dans les crèmes de soin, elle contribue à équilibrer naturellement la production de sébum et à lutter contre l’apparition des imperfections.

Appliquée sur le cuir chevelu en bain d’huile ou incorporée dans les soins capillaires tonifiants, l’huile essentielle de basilic exotique bio stimule la pousse des cheveux et freine leur chute, et aide à lutter contre les pellicules et les démangeaisons.

A la maison

L’huile essentielle de basilic peut être utilisée comme répulsif contre les insectes.

En cuisine

Le basilic frais, incontournable de la cuisine italienne, apporte une note méditerranéenne à tous les plats. Il est plus pertinent de le consommer frais. D’une part, parce que c’est à ce moment-là qu’il est le meilleur, gustativement parlant. D’autre part, parce qu’il garde alors toutes ses vertus, notamment les vitamines. Pour être sûr de garder un maximum d’arômes, préférez récolter le matin, comme toutes les autres herbes aromatiques.

L’huile essentielle de basilic tropical peut servir à réaliser des huiles aromatiques, à assaisonner les plats à base de pâtes ou de légumes méditerranéens. Elle accompagnera également à merveille les fruits de mer !

Au jardin

Depuis quelques années, on nous propose de multiples saveurs à travers plusieurs variétés :

Ocimum basilicum ‘Cannelle’ : évoque le clou de girofle et la cannelle, idéal pour les desserts et les sauces, jusqu’à 90 cm de haut.

Ocimum basilicum ‘Citriodorum’ : arôme citronné bien présent qui se marie très bien avec les poissons, les desserts et les boissons fraîches.

Ocimum basilicum ‘ À feuille de laitue’ : un goût anisé qui parfume les plats et salades.

Ocimum basilicum ‘Grand vert’ : la variété la plus courante, typique de la cuisine méditerranéenne.

Ocimum basilicum ‘Minimum’ : saveur douce et épicée privilégiée pour la confection des pestos.

Basilic pourpre : variété pourpre au parfum poivré, épicée et florale.

Basilic thaï : arôme épicé oscillant entre le clou de girofle et l’estragon. Comme son nom le sous-entend, il est couvent utilisé dans la cuisine asiatique.

Quelques recettes

A noter, vous pouvez utiliser le basilic pour aromatiser des plats de viandes, de poissons et de crustacées, mais comme je suis végétarienne, je ne vous propose pas ce genre de plats.

Voilà, ce billet botanique est terminé.

Je vous souhaite une belle et douce journée

Bisettes du mercredi