Je reviens à la botanique avec le bouleau. En cette saison, c'est le moment de prendre une cure de sève. Je le fais chaque année, les trois premières semaines de mars, à raison d'un verre le matin. En effet, c'est le moment idéal, au printemps parce qu'à la sortie de l'hiver le corps est chargé en toxines, c'est à ce moment qu'une cure drainante a le plus d'intérêt pour accompagner l'organisme dans la transition entre les saisons.

Mais avant tout, venons-en aux propriétés de cet arbre.

En phytothérapie, on utilise les feuilles, l'écorce et la sève

La sève de bouleau est riche en minéraux et oligo-éléments : elle reminéralise les articulations, renforce et réhydrate les muscles pour les sportifs ou les personnes en convalescence. Autre fonction, elle draine les émonctoires que sont les reins, les poumons, le foie, le sang et la peau. Aide à faire perdre un peu de poids pour les personnes en surcharge, c’est un bon complément pour les régimes « minceur ». Elle participe au traitement des infections urinaires. Elle est également utilisée pour aider à l'élimination des calculs urinaires (sable ou petits « cailloux »), dans les reins ou la vessie, draine les reins, les poumons, le foie, le sang et la peau.

En cataplasme, bains de sièges, macéra huileux, elle soigne les hémorroïdes, les piqûres d’insectes, le prurit, les crevasses, plaies, furoncles, gerçures, ulcères cutanés, peau irritée.

Les feuilles de bouleau contiennent des flavonoïdes qui servent à soigner toutes les formes d’insuffisance urinaire. Que ce soit contre l’hydropisie, ou tout autre type d’infection urinaire, les feuilles en infusion sont un excellent remède. Grâce à ces mêmes propriétés, les feuilles de bouleau facilitent l’élimination de l’acide urique et le drainage en cas d’œdème et de goutte. Elles permettent aussi de soulager les crises rhumatismales et l’arthrite. L’une de leurs vertus thérapeutiques est également la prévention des calculs urinaires.  Les personnes obèses, celles désireuses d’atténuer leur cellulite peuvent aussi en consommer.

L’écorce de bouleau Cette partie du bouleau fait ses preuves dans le traitement des fièvres intermittentes. Réduite en poudre, l’écorce sert aussi à fabriquer un onguent très efficace contre les blessures mineures.

En cuisine

En jus. Au début du printemps, faire une cure de 3 semaines de sève de bouleau. On peut aussi manger les jeunes feuilles de l'arbre. Pour cela, faites-les sécher puis frire comme des chips.

En cosmétique

Le recours aux feuilles de bouleau pour rincer les cheveux, limiterait les chutes capillaires et la formation de pellicules. Les minces feuilles de bouleau, quant à elles,  sont un remarquable pansement antiseptique pour les plaies.

Voilà, vous en savez un peu plus sur cet arbre, qui en plus d'être joli peut nous aider à nous soigner/

Belle journée.

Bisous ! bisous !